Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 13.01.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 g Zucker
- 500 g Mascarpone
- 250 g Quark
- 300 g Himbeeren, (TK od. frisch )
- 300 g Creme fine
- 1 Tüte Cantuccini
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Cantuccini 5 Sek/ Stufe 6 dann umfüllen
Himbeeren 10 Sek/ Stufe 10 auch umfüllen
Cremefine 30 Sek / Stufe7 steif schlagen
Zucker , Quark und Mascarpone zugeben und mit Hilfe des Spatels 15 Sek/ stufe 7 vermischen
dann Beeren zugeben und 15 Sek / Stufe 7 vermischen
Masse in eine Schüssel geben , und Cantuccini ( eine Handvoll überhalten ) unterheben.
Rest der Cantuccini über die Creme dekorieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker! Danke für das Rezept
Danke, freut mich wenn ich andere mit meinen Rezepten beglücken kann. Habe noch mehr Rezepte in der Rezeptwelt,die alle lecker sind . LG Alex
Hatte es am Sonntag zum Nachtisch gemacht - wir waren zu 6. - Es ist gut die Hälfte übriggeblieben - was ja nicht schlimm ist, da es sich gut im Kühlschrank aufbewahren lässt. Mache das nächste mal aber von allem nur die Hälfte - reicht völlig aus.
Danke für diese super tolle Rezept - 5 Sterne von mir
Tolles, schnelles Rezept. Ein schöner Nachtisch für mehrere Leute. Kann man gut vorbereiten und auch zu einer Feier mitbringen.
Bestimmt für 8 Personen geeignet.
Was denkst du für wieviele Personen reicht die Menge??
L.G. Katja
Hallo albo11,
habe die Menge der Zutaten halbiert. War für meine Familie genau richtig. Habe Amarettini genommen, die hatte ich noch übrig. Ein schnellgemachtes, erfrischendes Dessert. Hat allen prima geschmeckt und sieht geschichtet im Glas toll aus!
Danke fürs Einstellen!
Viele Grüße Clara
Am Besten schmeckt`s DAHOAM!
Hallo alb011,
wie heute Abend probiert , ein Hammer!!! S U C H T G E F A H R!! Weiter so.
Liebe Grüße
Fay
Man rechnet beim Dessert ca. 125g pro Portion. Fleisch rechnet man ca. 250-300g pro Person.
Ich hoffe ich konnte weiterhelfen. Liebe Grüsse albo11
Hallo albo11,
Rezept hört sich super an, nur die Menge irritiert mich etwas. Ohne die Cantuccinis ist es 1150 Gramm Zutaten. Für wieviele Personen ist das gerechnet? Möchte es in Dessertgläser füllen.
Gruß Clara
Am Besten schmeckt`s DAHOAM!
Hallo Dianahrg,
Cantuccinis sind italienische Mandelplätzchen. Man bekommt sie in vielen Lebensmittelgeschäften.
LG DREA
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