Brot & Brötchen

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 29.04.2014
geändert: 29.04.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 500 Gramm lauwarmes Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • 1/2 TL Zucker
  • 675 Gramm Mehl, (max. 100g Vollkorn)
  • 1-2 Körner, Handvoll
  • 2 TL Salz
  • 1 EL Öl
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 500g lauwarmes Wasser, Hefewürfel, 1/2 TL Zucker gut verrühren und 10 Minuten stehen lassen.


    675g Mehl, 1-2 Handvoll Körner, 2 TL Salz und 1 EL Öl gut vermischen.


    Mit dem Vorteig gut verkneten Teigstufe


    Masse ist wie Rührteig.


    In eine gefettete Kastenform (30 cm) geben.


    Kalter (!) Backofen bei 200 Grad 1 Stunde.


    Im Ofen erkalten lassen.


    Fertig! Smile

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Schnelles Brot
Drucken:
Druckversion

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: