Backen süß

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.11.2014
geändert: 17.11.2014
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Zutaten

Waffelteig

  • 500 g Mehl
  • 300 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker, oder 2 EL selbstgemachten VZ
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 400 g Milch
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" - Achtung: er ist dann auch voll! tmrc_emoticons.)

    1 Minute / Stufe 5

    kurz vor Ende noch einmal kurz den Topf öffnen und evtl. die Topfränder mit einem Teigschaber säubern und die restlichen Sekunden evtl. Mehl-Butter-Zucker-Mischung unterrühren. Es ist ein zähfließender Teig.

    Die Waffeln in einem Waffeleisen nach Gebrauchsanweisung ausbacken. Ich brauche in etwa 2-3 EL Teig für eine ganze (Herz-)Waffel, je nach Löffelgröße.

    Mit Puderzucker bestäubt servieren! Es passen auch Vanilleeis, Sahne, heisse Kirschen, Vanillesauce, ... dazu!

Tipp

Da ich dieses Rezept schon viele Jahre so mache, weiß ich leider nicht mehr, woher ich es habe. Es ist jedenfalls nicht mein "Eigentum" - ich habe es mir nur für den Thermomix umgeschrieben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Party Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kaffee trinken Gebäck

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Waffeln
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