- TM31
Zutaten
Rührteig
- 250 g Margarine, oder Butter
- 125 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- 250 g Apfelmus
- 1 Prise Zimt, gemahlen
- etwas Zitronenschale
- 1 Prise Salz
- 50 Gramm Mandelmehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Margarine in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 schaumig rühren.
Zucker, Vanillezucker und Salz zugeben und 45 Sek./Stufe 5 verrühren.
Die Eier nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben und jedes Ei ca. 15 Sek./Stufe 5 unterrühren.
Mehl, Backpulver und Apfelmus zugeben und 20 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels unterheben.
Rührteig
Tipp
Wer möchte kann mit dem Mehl und dem Backpulver auch noch 1/2 Teelöffel gemahlenen Zimt dazugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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