Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 06.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Dinkel schroten und umfüllen 200 g Margarine 150 g Zucker etwas Vanillezucker 2 Eier 1 PriseSalz 200 g Roggenmehl Type 997 oder 1150 100 g Sonnenblumenkerne wer will noch 100 g Rosinen zum wälzen der Kekse noch Sonnenblumenkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel schroten und umfüllen.
Fett, Zuccker,Eier schaumig schlagen ca.20sec. Stufe 4-5
Mehl, Sonnenblumenkerne u. Rosinen unterkneten linkslauf ca.20sec.
mit den Händen kleine Kugeln formen,und flach in Sonnenblumenkerne drücken
und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca.10min backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Heute morgen habe ich die leckeren Keckse gebacken und muss sie vor meinen Kinder verstecken, sonst sind heute Abend keine mehr übrig...!
Allerdings habe ich die Zuckermenge auf 100 Gramm reduziert und finde es immer noch ausreichend süß. Das Formen mit den Händen ging nicht so gut, so dass ich mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf`s Blech gesetzt habe. Sieht vielleicht nicht so schön aus, schmeckt aber trotzdem erstklassig!!
So,jetzt bin ich endlich dazu gekommen die Kekse zu backen. mmmh, naja, nicht so wirklich!
Kugeln konnte ich keine formen, war viel zu fettig der Teig und beim Backen sind sie total auseinandergelaufen....komisch... Beim Aufräumen war mir klar warum. Neben dem TM stand noch das Roggenmehl, was noch hätte rein sollen!!!!!
Nun gut, wegschmeißen muss ich sie nicht, man kann sie essen, schmecken aber sicher anders wie sie sollten. Also bald mal noch einen Versuch starten!
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Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Was heißt denn hier "schroten"? Stufe 10 - 30 sek? 1min? Wie macht Ihr das so?
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Sorry, habe Sterne vergeben, dabei sind es die flaschen Kekse! Hatte andere gemacht, die hier noch nicht. Aber da 1. andere sie schon gelobt haben, aber nicht bewerteten, ist das wohl ok. Und 2. werde ich die auch mal machen, dann habe ich die Bewertung schon!
Hören sich nämlich auch lecker an, habe nur keine Sonnenblumenkerne mehr!
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Hallo habe sie erst gestern wieder gebacken ich bin ständig am naschen mir schmecken sie selber soo... gut. Danke für dein Kommentar
Ganz köstlich, danke für das schöne Rezept.
Geht bestimmt auch,ich finde das geschrotete besser, ist kerniger
probiers einfach aus, weil viel falschmachen kann mann nicht ,dann einfach etwas mehr Mehl könnte ich mir vorstellen Lieber Gruß Bibi72
Hallo bibi72,
anstatt den Dinkel zu schroten, kann man da auch gleich Dinkelmehl verwenden.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Werde die Kekse jetz wohl öfter machen.
Vielen dank für das tolle und schelle Keksrezept.
Gruß
Irre lecker !!
Ich kann mich Conny nur anschließen.
Danke für das Rezept !!
Tatjana