Leichter versunkener Apfelkuchen von kati2016. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

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Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

45min

Portion/en

12 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von kati2016

published: 09.07.2017

geändert: 09.07.2017

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Zutaten

1 Päckchen Backpulver
4 Stück Äpfel säuerlich

Leichter versunkener Apfelkuchen

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Zubereitung

Teig

Backofen auf 180°C (wird zum backen auf 160°C verringert) vorheizen. Die Springform einfetten. 200g Halbfett Margarine , 150g Xucker und 3 Eier in den Mixtopf geben und 30Sek/Stufe5 schäumig rühren. 150g Mehl, 50g Speisestärke und das Päckchen Backpulver dazugeben und 30Sek/Stufe5 verrühren.

Den Teig in die Springform geben. Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Die Spalten im Kreis im Teig verteilen und etwas eindrücken.

Springform in den Ofen geben und bei 160°C/35min backen. Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.

Tipp

wer mag kann noch Puderzucker drüber machen

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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