Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 05.06.2017
geändert: 25.08.2017
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Zutaten

Boden

  • 200 Gramm Butterkekse
  • 100 Gramm Butter, in Stücken

Frischkäsefüllung

  • 2 Päckchen Frischkäse, ca. 400g
  • 1 Esslöffel Vanillezucker, selbstgemacht
  • 6 Esslöffel Puderzucker

Belag

  • 250 Gramm Erdbeeren, frisch
  • 1 Päckchen Tortenguss, rot
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Butterkekse und Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 15 Sek./Stufe 6 zerkleinern und vermischen. Spatel zu Hilfe nehmen. Die Krümel sollen fein und homogen mit der Butter vermischt sein.
    In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und festdrücken.
  2. Frischkäse, Vanillezucker und Puderzucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 4 vermischen.
    Auf dem Keksboden verteilen.
  3. Erdbeeren putzen, halbieren und damit den Kuchen belegen.
    Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und auf den Erdbeeren verteilen.
  4. Gut durchkühlen lassen. Mindestens 2 Stunden, am Besten über Nacht.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Sommer Dessert Kuchen

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Erdbeer-Frischkäsetorte ohne Backen "No Bake Cake"
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