- TM31
Zutaten
- 150 gr Eierlikör
- 150 gr. Kokosflocken
- 2 Tafeln weiße Schokolade
- 50 gr Palmin
- Kokosflocken zum Wälzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zunächst im Vorfeld 150 gr Kokosflocken mit 150 gr Eierlikör in einer Schüssel mischen und 1-2 Std. ziehen lassen....
2 Tafeln weiße Schokolade auf Stufe 10 10 Sekunden zerkleinern, 50 gr Palmin dazugeben und bei 50 Grad 1 Minute schmelzen lassen.
Nun die inzwischen durchgezogene Eierlikörkokosmasse dazugeben und bei Stufe 3 10 Sekunden untermischen.
Masse im Kühlschrank kalt stellen und dann Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
Ich persönlich leg die Kugeln wieder in den Kühlschrank zurück, sie werden halt dann nicht so weich, aber das ist Geschmackssache
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Notiz an mich: Die Kommentare VORHER lesen. Habe auch länger zum Schmelzen gebraucht. Evtl. werde ich die Kokosflocken auch mahlen. Denn die Pralinen schmecken sehr lecker und werden bestimmt nochmal gemacht. Von mir 5 Sterne.
Schade, dass es kein Bild gibt
UND WARUM GIBST DU DANN KEINE 5 STERNE???
Die hören sich super-lecker an. Die probiere ich aus - und dann gibts Sterne - Herzle lass ich schon mal da.
LG an alle
Also ich habe mich das erste mal überhaupt an Pralinen ran getraut und es war super einfach zu machen!
Sie haben auch sehr lecker geschmeckt, jedoch nehme ich das nächste mal etwas mehr Eierlikör, da ich diesen einfach liebe und es in dem Mengenverhältniss meiner Meinung nach etwas untergeht.
Aber ansonsten wirklich sehr lecker! 5 * von mir hierfür!
Die Pralinen schmecken sehr,sehr gut. Von mir fünf Sterne
LG ingfra
Sehr lecker !!!
Ich habe die Kokosflocken auch vorher zerkleinert. Und die Zeit zum schmelzen habe ich auf 5 min verlängert.
Von mir gibt es 5 Sterne
LG
rottinchen
~Solange Menschen denken das Tiere nicht fühlen , müssen Tiere fühlen , das Menschen nicht denken~
Hallo, wirklich empfehlenswert die kleinen Kugeln. Habe ein "gutes"sehr intensiv schmeckendes Cocosfett von Aman Pra....a aus dem Reformhaus genommen. Genuß ohne Reue.
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So sehen meine Eierlikörpralinen aus! Die Qualität des Fotos ist nicht optimal, dafür aber der Geschmack der 100 Pralinen!
Ich habe das Rezept ausprobiert und ein wenig abgewandelt. Die Kokosflocken entsprechend einer Empfehlung im Kommentar fein gemahlen. Einen Teil der Pralinen habe ich in Kokosflocken gewälzt, einen anderen Teil mit Zartbitterschokolade überzogen und die restlichen Pralinen in Kakao gewälzt. Letzteres war ein Tipp meines Mannes. Und was soll ich sagen? Die Eierlikörpralinen in Kakao gewälzt sind der Hit!
Blöcherl, vielen Dank für das tolle Rezept!
An alle, vielen Dank für die Einträge in der Thermomix Rezeptwelt!
Vorwerk, vielen Dank für die Entwicklung des Thermomix!
Fünf Sterne und schöne Weihnachten für alle, die das hier lesen!
Eure Pudeline
Habe gestern diese leckeren Pralinen gemacht! Endlich mal Pralinen, die nicht wirklich nach Schokolade schmecken *Daumen hoch* Sie sind richtig schön likörig und schmecken nach Eierlikör und Kokos!
Habe die Kokosflocken 4 Std. in den Eierlikör gelegt (inzwischen war in der Arbeit), und dann verarbeitet!
Das Einzigste, was nicht passt, ist die Schmelzzeit des Palmins. Ich hab dafür gute 4 Min. gebraucht! Ansonsten ist alles einwandfrei!
Von mir gibts ganz klar 5 Sterne! Danke für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße von Sabby
Werde sie auch noch vor Weihnachten machen, Freu mich schon drauf.
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