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Gemüse-Nudelsuppe Ruckzuck

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Gemüse-Nudelsuppe Ruckzuck

  • 1 Stück Zwiebel
  • 2-3 Stück Karotten
  • 1 Stück Paprika, gelb
  • 2-3 Stück Tomaten
  • 25 g Olivenöl
  • 750 g Wasser
  • 1 Stück Gemüse-Brühwürfel
  • 150 g Erbsen, TK (oder Mais)
  • 100-150 g Suppennudeln
  • 2-3 EL Petersilie, TK
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Muskat
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Gemüse-Nudelsuppe Ruckzuck
  1. Zwiebel, Karotten, Paprika und Tomaten 5 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben

    Öl zugeben, 2-3 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 andünsten

    Wasser und Gemüse-Brühwürfel zugeben

    15 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 kochen (Erbsen/Mais in den letzten 5 Minuten zugeben)

    Suppennudeln und Petersilie zugeben, 100 Grad, Stufe 1, circa 5 Minuten (je nach Garzeit der Nudeln)

    Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Diese Suppe kann auch mit anderen Gemüsen zubereitet werden (Zucchini, Brokkoli, Champignons, Kohlrabi etc.).

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Megaaaa lecker !!! Ich habe Kohlrabi dazu das so...

    Verfasst von sabiwoo am 1. Oktober 2020 - 00:26.

    Megaaaa lecker !!! Ich habe Kohlrabi dazu das so einen feinen Geschmack gegeben hat, wuerde auch noch Celery das naechste mal dazumachen. Vielen lieben Dank fuer das tolle Rezept , meine Familie war auch begeistert.

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  • Ich habe es gestern gekocht und war erst ziemlich...

    Verfasst von Sabrina117 am 2. April 2020 - 13:33.

    Ich habe es gestern gekocht und war erst ziemlich skeptisch, ob das auch meine Kinder essen Puzzled!? Aber was soll ich sagen - die haben richtig rein gehauen. Werde es jetzt öfters machen Love!!!!

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  • Schmeckt gut, geht schnell und einfach.

    Verfasst von saunette am 19. Februar 2019 - 20:56.

    Schmeckt gut, geht schnell und einfach.

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  • Mega Suppe habe sie eben gemacht und mein Mann ist...

    Verfasst von Knutschelchi am 9. Januar 2019 - 18:54.

    Mega Suppe Lovehabe sie eben gemacht und mein Mann ist hin und weg. Besser wie die letzte Hühner- Nudel SuppeBig Smile. Gespeichert, 5 Sterne und sie wird das nächste mal mit Mais gemacht👍🏽danke für das tolle Rezept. Habe 3 min vor Ende, noch 4 verquirlte Eier von oben rein laufen lassenLoleinfach perfektLove

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  • Die Lieblingssuppe meiner Tochter wenn sie krank...

    Verfasst von Linita am 10. September 2018 - 12:57.

    Die Lieblingssuppe meiner Tochter wenn sie krank ist. Smile

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  • Super einfach und super lecker! Rezept wurde...

    Verfasst von Selina191 am 14. August 2018 - 08:58.

    Super einfach und super lecker! Rezept wurde direkt abgespeichert und wird es öfter geben tmrc_emoticons.)

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  • Super, wenn es schnell gehen muss!...

    Verfasst von Mimeli am 24. Oktober 2017 - 20:12.

    Super, wenn es schnell gehen muss!

    Echt lecker, aber ich habe weniger Nudeln genommen und trotzdem noch Wasser nachgeschüttet. Hatte Suppennudelnester verwendet.

    Gruß
    Mimeli

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  • Ratzfatz, lecker schmecker!

    Verfasst von Thermoilli am 15. Oktober 2017 - 17:22.

    Ratzfatz, lecker schmecker!

    Solange Menschen denken, dass Tiere nicht fühlen - solange müssen Tiere fühlen, dass Menschen nicht denken. 

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  • Super leckeres und schnelles Rezept für...

    Verfasst von Finchen_306 am 5. Februar 2017 - 17:12.

    Super leckeres und schnelles Rezept Smile für meinen erkälteten Mann im Moment genau das Richtige.

    Selbst mir "Suppenkasper" hat es sehr gut geschmeckt, wird es also öfter geben.


    Vielen Dank

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  • Ist echt ein gelungenes Rezept...

    Verfasst von Tiffyprz79 am 7. Januar 2017 - 14:58.

    Ist echt ein gelungenes RezeptSmile

    Von mir 5 Sterne.

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  • Die Suppe ist super lecker!! Vielen Dank fürs...

    Verfasst von Dane13 am 3. Januar 2017 - 19:59.

    Die Suppe ist super lecker!! Vielen Dank fürs einstellen. Auf jeden Fall fünf Sterne wert!!

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