Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Spekulatius-Creme


1 Spekulatius-Creme

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Spekulatius-Creme

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

200 g

Spekulatius-Creme

  • 200 Gramm Gewürzspekulatius
  • 60 Gramm Sahne
  • 60 Gramm Milch
  • 65 Gramm brauner Zucker
  • 1 gestrichener Teelöffel Zimt
  • 50 Gramm Butter
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. den Spekulatius in groben Stücken in den Mixtopf geschlossen.
    15 Sek Stufe 10. Dann in eine Schüssel umfüllen.
    Sahne, Milch, Butter und braunen Zucker in den Mixtopf geschlossen und 3 min , 80 Grad auf Stufe 3 .
    Zimt in der Schüssel unter das Spekulatius rühren.
    Nun die Spekulatius-Zimt Mischung in den Mixtopf geschlossen zu den anderen Zutaten.20-30 Sek auf 5 verrühren.
    Ergibt knapp 2 Marmeladengläser je 230ml.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker!! Kommt bei uns nicht nur zur...

    Verfasst von hobbyesser am 26. Februar 2022 - 20:58.

    Sehr lecker!! Kommt bei uns nicht nur zur Weihnachtszeit immer gut an!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • 👋 ich möchte diese Creme verschenken kann...

    Verfasst von Mondlicht2 am 26. November 2019 - 12:15.

    👋 ich möchte diese Creme verschenken kann jemand sagen wie lange die haltbar ist ungefähr? Und ich nehme an sie muss im Kühlschrank gelagert werden?

    Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Und super einfach gemacht mit...

    Verfasst von Teresa-Kaiser1712 am 12. Januar 2018 - 09:49.

    Sehr lecker! Und super einfach gemacht mit Zutaten, die alle schon vorhanden sind tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo! Will Creme machen. Sie hört sich sehr Kann...

    Verfasst von mabidu am 21. Dezember 2017 - 19:30.

    Hallo! Will Creme machen. Sie hört sich sehr Kann mir jemand sagen wie lange sie haltbar ist?
    LG mabidu

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Die Creme ist der Hammer 😎...

    Verfasst von Suezi1311 am 4. November 2017 - 17:06.

    Die Creme ist der Hammer 😎
    So lecker und schnell gemacht.... ich befürchte, lange hält sie sich nicht 😇

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können