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Zutaten
9 Stück
Nutella Muffins
- 115 Gramm Butter
- 30 Gramm Öl
- 120 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 35 Gramm Milch
- 1 Teelöffel Vanillepaste, Je nach Geschmack
- 50 Gramm Puderzucker, und etwas mehr zum Bestäuben
- 270 Gramm Mehl
- 5 Gramm Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 Gramm Naturjoghurt
- 50 Gramm Schokoladentropfen
- Nutella, nach Geschmack
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Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
1. Butter, Öl, Zucker, Eier, Milch, Vanille und Puderzucker in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
2. Mehl, Backpulver, Salz, Joghurt und Schokoladentropfen dazugeben, 15 Sek./Stufe 4 verrühren.
3. In die Muffin Förmchen einen Esslöffel Teig geben, danach je nach persönlichem Geschmack Nutella dazugeben und mit einem weiteren Löffel Teig bedecken.
4. Bei 180°C 15 Minuten backen.
5. Auskühlen und mit Puderzucker bestäuben.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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