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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Tomatensuppe hCG geeignet

  • 400 g Tomaten, geviertelt
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 1-2 Stück Knoblauch, nach Geschmack auch mehr
  • 100 g Staudensellerie, in groben Stücken
  • 200 g Hühnerbrustfilet, gewürfelt
  • 1/4 Liter Gemüsebrühe, bei HCG-Diät fettfrei
  • 1 Teelöffel Sambal Olek, alternativ eine Prise Chilli
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, nach Geschmack
  • 2-3 Teelöffel Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Tomatensuppe
  1. Zwiebel, Knoblauch, Staudensellerie und Tomaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 5 sec. auf Stufe 5 zerkleinern. Alles nach unten schieben und alle anderen Zutaten (ausser Hähnchen), Gewürze usw. dazu. Hähnchenwürfel in den Varoma geben. Deckel und Varoma aufsetzen. Dann 20 min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" Stufe1 garen. Nach 20 min. den Varoma abnehmen, die gegarten Hähnchenwürfel in die Suppe geben, eventuell noch mal abschmecken, fertig.

     

    Wer nicht auf die Kalorien achten, Zwiebel und Knoblauch extra zerkleinern und mit etwas Olivenöl 3 min. 100 Grad andünsten, danach erst den Staudensellerie und die Tomaten zerkleinern.

     

Tipp

Fertige Suppe kann auch mit Sahne, Creme fraiche, Schmand oder ähnlichem verfeinert werden, dann natürlich nicht mehr kalorienarm (-:

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mexikanische Tomaten-Hühner-Suppe hCG geeignet

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