Suppen

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM21
published: 20.06.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 120 gr. geräucherter Speck
  • 1 Dose Brechbohnen
  • 500 gr. Tomaten
  • 150 gr.Kartoffeln
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Bohnenkraut
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 MB Sahne
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Zubereitung

  1. Herzhafter Bohneneintopf


    120 gr. geräucherter Speck, in Stücken...durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen, bei Stufe 5 und dann  4 Min. / 100°C / Stufe 1 dünsten.


    1 Dose Brechbohnen, mit Flüssigkeit (800 gr.)


    500 gr. Tomaten, in kl. Stücken


    150 gr. Kartoffeln, in kl. Stücken


    1/2 Liter Gemüsebrühe


    1 TL Salz


    1 TL Oregano


    1 TL Bohnenkraut


    1/2 TL Pfeffer zugeben und ca. 25 Min. / 100°C / Stufe 1 kochen lassen.


    1 MB Sahne 2 Min. vor Ende der Zeit durch die Deckelöffnung zugeben.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM21

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Herzhafter Bohneneintopf
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