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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten in Stücken, geschält
  • 3-4 Kartoffeln, geschält
  • 35 Gramm Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 1 Liter Wasser
  • 1-2 gehäufte Esslöffel Gemüsebrühe
  • 150 Gramm Reis
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0,5 Teelöffel Pfeffer
  • 1-2 gehäufte Esslöffel Kräuter der Provence

  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten in Stücken, geschält
  • 3-4 Kartoffeln, geschält
  • 35 Gramm Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 1 Liter Wasser
  • 1-2 gehäufte Esslöffel Gemüsebrühe
  • 150 Gramm Reis
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0,5 Teelöffel Pfeffer
  • 1-2 gehäufte Esslöffel Kräuter der Provence

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln in den Mixtopf geben, 4-5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 4 Min. / Varoma / Stufe 1 andünsten.

     

    Restliche Zutaten zugeben und 22 Min. / 100 Grad / Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 kochen

Tipp

2-3 Minuten vor Ende können klein geschnittene Wiener zugegeben werden

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüse-Reis-Suppe

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