- TM21
Zutaten
700 Gramm Stachelbeeren, 300 Gramm Bananen, Saft von 1 Zitrone, 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 700 Gramm Stachelbeeren frisch
- 300 Gramm Bananen reif
- 1 Stück Zitrone, Saft
- 500 Gramm Gelierzucker2:1
Stachelbeeren
Bananen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Küchenfertige Stachelbeeren, Bananenstück, Zironensaft und Glierzucker in den Mixtopf geben und 8 Sekunden auf Stufe 8 pürieren. Sichtkontrolle. Ggf. mit Spatel arbeiten und noch einmal kurz pürieren.
14 Minuten bei 100 °Grad kochen lassen. Gelierprobe machen.
Danach in die vorbereiteten Gläser füllen. Ergibt ca. sechs Gläser, je nach Größe.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Banane scheint tatsächlich best friend mit der Stachelbeere, sehr lecker. Im 2. Durchgang hatte ich zu wenig Banane, so dass ich mit 1 Birne und 1 Plattpfirsich aufgefüllt habe...
Dankeschön fürs Rezept!
👍🏻🌻