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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Wasser oder Garflüssigkeit vom Kartoffel kochen
  • 200 g Sahne
  • 30 g Butter
  • 25 g Mehl
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 15 - 20 g gemischte TK-Kräuter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./Stufe 5 verrühren, danach alles 6 min./100°/Stufe 2 kochen lassen

Tipp

Wir essen diese Sauce gerne zu Fisch.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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schnelle Kräutersauce

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Kommentare

  • 28. Oktober 2022 - 12:35
    5.0

    Uns schmeckt die Sauce auch sehr gut und ist echt fix zubereitet. Ich habe einfach noch einen Gemüsebrühwürfel dazugegeben.

  • 19. Februar 2016 - 21:00
    4.0

    Es fehlt der Pepp,

    ich habe eine ganze Packung 8 Kräuter rein getan,sowie Pfeffer,Muskat und 3 TL Gemüsebrühe.Habe auch mehr Mehl und noch etwas Milch genommen.So schmeckte sie uns ganz gut

  • 30. Juni 2015 - 22:56
    5.0

    Hallo,

    super Kräutersauce! Meine Kids lieben die Sauce mit Spagetti und

    Lachs. Den Lachs (ca. 250 gr.) vorher im Varoma garen und zu der 

    Sauce 15 Sekunden Stufe 4 dazu geben!

    Super lecker

  • 10. Februar 2015 - 19:31

    Das war echt Lecker! Wird es sicherlich noch öffters geben!

  • 21. August 2014 - 15:45
    3.0

    find sie sehr dünn und wie meine Tochter sagt, da fehlt der Pepp. Hab etwas Mehl noch zum andicken genommen und mit Suppengrund nachgewürzt.

    Gib jedem Tag die Chance, der Beste in Deinem Leben zu werden.

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