Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 17.04.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 2-3 Knoblauchzehen, (auf Wunsch)
  • 1/2 rote Paprika, in Stücken
  • 1/2 gelbe Paprika, in Stücken
  • 1 Stück(ca 50 g) entkernte Salatgurke in Stücken
  • 200 g Frischkäse
  • 1/2-1 TL Kräutersalz
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Zubereitung

  1. Knoblauch in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf St5 zerkleinern.

    Entkernte Gurke und Paprika in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" hinzufügen und 4sec St4 zerkleinern.

    Flüssikeit abgießen (oder mit Küchenkrepp auffangen).

    Frischkäse und Kräutersalz hinzufügen und Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" St3 verrühren.

     

    Köstlich als Brotaufstrich und Dip zum Grillen. Für eine Party oder Familienbrunch kann man natürlich ganze Paprikaschoten und doppelte Menge Frischkäse verwenden.

    Auf Wunsch ein paar Blätter Basilikum (zu Schritt1) hinzufügen. Gibt dem Aufstrich noch eine frische Note)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Paprika-Brotaufstrich / Dip
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