Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 08.10.2013
geändert: 01.12.2015
Zutaten
Glühweinmarmelade mit Früchten
- 1 Äpfel
- 340 g TK Beerenfrüchte
- 500 g Glühwein oder Kinderpunsch
- 100 g Orangensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Apfel 3 sek. Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutaten dazu kurz auf Stufe 3 vermischen. Dann alles 14 min. / 100 Grad / Stufe 1 kochen. Anschließend 10 sek. Stufe 4-5 pürieren, wer möchte kann anschließend alles durch ein Haarsieb gießen.
Glühweinmarmelade mit Früchten
Tipp
Ein tolles Geschenk
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das wird ausprobiert, tolle Geschenk-Idee, Danke❣️
Gaaaanz gaaaaanz lecker![Tongue]( "Tongue")
Jedes Jahr aufs Neue freue ich mich auf die Weihnachtszeit und diese göttliche Marmelade. Viiiielen Dank für das tolle Rezept.
Hatte noch Glühwein über und dann nach deinem Rezept Marmelade gekocht. Konsistenz ist gut gelungen habe Marmelade 20 min. kochen lassen mit Garkörbchen als Spritzschutz auf dem Deckel. Gelierprobe gemacht und alles noch mit ein bisschen Zimt und Vanillieextrakt abgeschmeckt am Ende noch was Ascorbinsäure dazu gegeben. Lecker 5 Sterne
Hallo, wieviel ml weiß ich nicht aber ich hab 7 kleine Gläser raus bekommen. Ich weiß aber nicht, wieviel ml das sind, vielleicht hat eine 230ml. Gruß Heike
Wieviel ml ergibt eine Portion?
Hallo
Wieviel ml ergibt eine Portion?
Super lecker nur 1 Päckchen Zitronensäure am Schuss dazugeben
Mmmmhhh, sehr lecker! Habe sie gestern zum ersten Mal ausprobiert und statt 500ml nur 400ml Glühwein genommen, weil einige schrieben, dass die Marmelade nicht ganz fest geworden sei.
Statt Orangensaft habe ich die eine ganze Orange filetiert und mitgekocht. Hat alles prima funktioniert und von der Konsistenz ist sie bestens gelungen und schmeckt wirklich sehr lecker. Ich habe knapp 6 Gläser mit jeweils 230 ml rausbekommen. Eignet sich sehr gut als Geschenk.
Vielen Dank für's Einstellen!
Sehr leckere Marmelade habe allerdings Kinderpunsch statt Glühwein genommen. Wird zu Weihnachten verschenkt![tmrc_emoticons.)]( "tmrc_emoticons.)")
Ich steh eigentlich gar nicht auf alkohollastige Marmelade, aber ich habe sie als kleine Geschenke gekocht.
... und ich muss sagen, durch die Beeren schmeckt sie nicht zu sehr nach Alkohol.
Sehr fein!
Vielen Dank für das Rezept!