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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1-2 Möhren, geschält
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 500 g Naturjogurt
  • 1 Becher süße Sahne
  • 3-5 Eßl. Weißweinessig oder Orangenessig
  • 3 Eßl. Öl
  • 1 Port 8- Kräutermischung oder 1 Bund Petersilie
  • 1 TL geriebene Orangenschale
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Möhren und den Knoblauch in den Mixtopf geben, auf Stufe 5/ 5 Sekunden zerkleinern.Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    Die übrigen Zutaten in den Topf geben und weitere 5 Sekunden auf Stufe 4 mixen.Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    Fertig ist ein fruchtiges Salatdressing. Es ist für alle Rohkost salate geeignet wie zum Beispiel die Mixtur von Kohlrabi und Möhren aber auch Eisbergsalat mit Orangenstücken. Sehr lecker.

    Es ergibt etwa 1l Dressing und  kann ca 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fruchtig frisches Salatdressing

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