- TM31
Zutaten
- 1000 g Erdbeeren, frisch
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren waschen und Stiele ab! Unbedingt frische Erdbeeren nehmen, schmeckt einfach besser.
Die gewaschenen Erdbeeren in den
geben und 5 sek. auf Stufe 5 pürieren!Gelierzucker dazugeben und dann 14 Minuten auf Stufe 2 bei 100°C kochen. Bitte dabei bleiben, könnte passieren das es überkocht!
Dann alles in die Gläser einfüllen. Die Gläser sollten vorher heiß ausgespült werden bzw. ich lege sie immer ins Spülbecken mit heißem Wasser. Marmelade rein und dann 5-10 Minuten die Gläser auf den Kopf stellen.
Dazu Sylvias Hausbrot und alles ist perfekt. Wünsche Euch viel Spaß beim nachkochen!
Erdbeermarmelade schlicht und einfach!
geben und 5 sek. auf Stufe 5 pürieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach, lecker und schnell
Danke Petra. Lasst sie euch schmecken.
Superlecker und schnell gemacht, danke.
LG Petra