Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
0
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.07.2013
geändert: 07.06.2018
Zutaten
alle Zutaten
- 1000 g Frische Erdbeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 0,150 Liter Kokosmilch oder Batida de Coco
- 1 Päckchen Zitronensäure
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren putzen und 5 Sekunden auf Stufe5 im
"Mixtopf geschlossen" pürieren.Gelierzucker, Kokosmilch und Zitronensäure hinzugeben.
14 Minuten auf Stufe2 bei 100Grad kochen.
Die Marmelade in die vorbereiteten Gläser abfüllen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
super leckere Marmelade. Der Zitronensaft macht sich richtig gut. Die Konsistenz und Farbe sind ebenfalls sehr gut. Wird unsere neue Lieblingsmarmelade.
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