Zutaten
- 700 g Bananen
- 200 g Äpfel
- 300 g Gelierzucker 3:1
- 25 g Zitronensaft, - Saft einer Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Bananen (geschält und in großen Stücken) und
Äpfel (geviertelt, nicht geschält)
in den TM geben und 5 Sec. Turbo zerkleinern.
Gelierzucker sowie frischen Zitronensaft zugeben und nochmals 5 Sec. Turbo vermischen
Anschließend mit dem Spatel alles nach unten schieben und 20 Minuten Stufe 3 einkochen.
Zuletzt nocheinmal 5 Sec. / Stufe 8 pürieren.
In mit heißem Wasser ausgespülte Gläser füllen und 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Perfekt zur Bananenverwertung...
Marmelade
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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