Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 25.10.2017
geändert: 03.11.2017
Zutaten
Ananasmarmelade mit Orange und Zimt zum Weihnachtstraum
- 500 Gramm Orange, 4 Orangen
- 2 Dose Ananasscheibe, aus der Dose, Abtropfgewicht insgesamt 680 Gramm
- 1 gestrichener Teelöffel Zimt, gemahlen
- 1 Päckchen Gelierzucker 2:1
- Gelierzucker 2:1, 500g
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Orangen schälen und mit den gut abgetropften Ananas im geschlossenem Mixtopf 10 sek./Stufe 8 pürieren
Den Gelierzucker 10 sek/Stufe 5 unterrühren und
13 Min/100°/Stufe 3-3,5 kochen
Anschließend Zimt untermischen und umfüllen
Wie die Marmelade mit einer frischen Ananas schmeckt kann ich leider nicht beurteilen da keine erhältlich war
Die Anzahl der Gläser ist natürlich abhängig von der Größe
Ananasmarmelade mit Orange und Zimt zum Weihnachtstraum
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe die Marmelade gestern gekocht. Ich habe Zimt durch Bourbon Vanille ersetzt. Die Marmelade schmeckt sehr sehr lecker. Danke für das Rezept.
Latinka:
Kein Problem.....
Besser spät als nie
Zuckerschneckchen63:
Freut mich wenn's schmeckt😊
Alexis2015:
Entschuldigen Sie bitte die späte Antwort
Ja auf geschäle (bei mir waren es 4 Stück)
Zuckerschneckchen63:
Entschuldigen Sie bitte die späte Antwort
Ja auf geschäle (bei mir waren es 4 Stück)
So, habe die Marmelade gemacht. Habe 500g Fruchtfleisch der Orange genommen und etwas weniger Zimt.
Was soll ich sagen?
Mega lecker, eine der besten Marmeladen, die ich je gegessen habe.
Gute Frage, würde mich auch interessieren.
LG ALEXIS
Huhu......
Ich bin Neuling auf dem Gebiet 'Marmelade' und TM5.
Das Gewicht der Orangen, bezieht sich auf die schon geschälten Früchte?
Gespeichert habe ich schon und werde
es auch nachkochen. Herzchen lasse ich schon mal.
LG ALEXIS
Ich finde es auch unglaublich frech,
negativ zu bewerten, wenn man das
entsprechende Rezept nicht getestet hat.
Auch finde ich es schlimm, wenn ein
Rezept verändert wurde, es nicht schmeckte,
aber dann negativ bewertet.
Warum DAS eigentlich?????
LG ALEXIS
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