- TM5
Zutaten
- 60 g Mandeln, (oder sonstige Nüsse)
- 1 Stück Äpfel
- 1 Stück Birne
- 750 g Margerquark, (0,1%)
- 200 g Joghurt, (1,5%)
- 100 g Haferflocken, (fein)
- 30 g Chiasamen
- 200 g Milch, (1,5%)
- 1 Prise Zimt
- Süßstoff
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln 6-8 sek auf Stufe 6 mahlen.
Apfel und Birne schälen und vierteln, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek, Stufe 5 zerkleinern.Nun alle restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 4-5 
"Linkslauf" verrühren. Das Müsli ist jetzt noch sehr flüssig, das dickt aber über Nacht noch nach!Statt Apfel und Birne kann man auch super Nektarinen, Pfirsiche oder ähnliches Obst hinzufügen.
Aber Achtung: Bei Kiwi und Ananas können sich in Verbindung mit der Milch Bitterstoffe bilden.
Ergibt 5 -6 Portionen. Also ideal für die ganze Woche, da sich das Bircher Müsli ohne Probleme mehrere Tage im Kühlschrank hält.
Bei einer Portion (300g) hat das Bircher Müsli 330 kcal.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bei mir ergab die Menge 6 kleine Gläschen a 200 Gramm und ein halbes großes.
Hat sehr mild geschmeckt, ist natürlich nicht sehr süß (da ja für Diät geeignet) aber macht gut satt und ist gesund 😀 ich habe statt Haferflocken Hirseflocken verwendet und statt einer Birne einen Pfirsich. Und da ich kein Fan von Süßungsmitteln bin habe ich einfach 20 g Rosinen zugefügt, bedeutet aber mehr Kalorien 😉