Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 13.11.2012
geändert: 13.11.2012
Zutaten
- 550 g Pflaumensaft
- 100 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
- 2-3 ganze Nelken
- 1 Pr. Zimt
- 1 Pr. Anis
- 400 g Korn
- 100 g weisser Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer Korn und Rum in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/Stufe 3 kochen. Korn und Rum dazugeben und 13 Sek./Stufe 5 mischen. In Flaschen abfüllen und heiß oder kalt genießen.
Tipp: Likör erwärmen, in Schnapsgläser geben und mit einer Sahnehaube versehen.
Likör schmeckt auch über Vanilleeis!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker 😋 Auch warm schon ein Genuss. Hab die doppelte Menge genommen. Rohrzucker,
200 g braunen Rum und 600 g Wodka. Eine Vanillestange noch ergänzt. Der Advent kann kommen, ... wenn der Likör so lange hält 😉
Vielen Dank für's Rezept.
Hallo,
wie lange ist dieser Likör haltbar und muss er im Kühlschrank aufbewahrt werden?
lg
Total lecker, einfach etwas weniger Zucker, wenn es jemandem zu süß ist, doch aber nicht weniger Sterne, da bleibt er trotzdem süß, grins.
Von mir gibt es 5 Sternlein.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Lecker aber sehr süß, erinnert an den Pflaumenlikör, den es beim Chinesen oft gibt.
Hallo leluhi
Wo bekommt man denn Pflaumensaft?
Liebe Grüße Uschi
Lieben Dank, schmeckt sehr lecker.
Hallo Uschi,
ich habe den Pflaumensaft im REWE gekauft. Du kannst aber auch Pflaumensaft von eingelegten Pflaumen nehmen, dann etwas weniger Zucker. Der Saft hat auch eine schönere Farbe!
Liebe Grüße
Birgit
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