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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Eierlikör

  • 4 ganze Eier Gr. M
  • 200 g Zucker und Vanillezucker gemischt, ca. 2 Tütchen Vanillezucker
  • 150 g Kondensmilch 10%
  • 350 g brauner Rum

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Eier und Zucker 7 Min. / 70° / Stufe 4 (ohne Schmetterling) aufschlagen.

  2. Anschließend Alkohol und Kondensmilch hinzufügen und 3 Min. / 70° / Stufe 3-4 nochmals aufschlagen. Fertig.

Tipp

Der Ordnung halber: Dieses Rezept ist meine Abwandlung eines Rezepte aus der Thermomix Rezeptwelt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation der Variation von Eierlikör aus ganzen Eiern

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