Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 24.01.2015
geändert: 29.12.2017
Zutaten
- 260 g Milch, = 250 ml
- 25 g Eiweißpulver, Marke Pro 80
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beide Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 20 Sekunden/Stufe 4 vermischen. Rühreinsatz einsetzen, 1:30 Minuten/Stufe 4 aufschlagen. Wenn es etwas cremiger sein soll, das Aufschlagen auf 2 Minuten verlängern.In ein entsprechend großes Glas füllen und genießen. Insgesamt ergeben sich gute 0,3 Liter.
Tipp
-
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Perfekt
Absolute Spitzenklasse!! Besser geht's nicht. Der ist sogar fester/cremiger als im Studio 😃 Vielen Dank!!
feine Sache!
Endlich klappt das mit dem Pulver auch Zuhause. Vielen Dank für das Rezept. Meine eigenen Versuche waren nicht so toll...
Hervorragend
wir mögen es gerne fast steif und hätten nie gedacht das es klappt.
Vielen Dank dafür
lg
LG. Doris
Spitzenmäßig!
Konnte meinen Mann überzeugen viel Geld für den elektrischen Shaker zu sparen.
Besten Dank
Schmeckt super lecker ! 1:30 min reicht vollkommen.
Schmeckt sehr gut und ganz schnell gemacht
Tolle Konsistenz, wie im Fitnessstudio!
Genial! Endlich die Kosistenz wie im Studio. Jetzt sind wir darauf nicht mehr angewiesen. Mit den herkömmlichen Geräte zu Hause wurde das Ergebnis ja immer etwas dünn... Danke dafür!