Forum Wodka Spaghetti Sauce

Hallo!

Also ich würde Zwiebeln halbieren, mit Knoblauch und Peperoni in den Topf, 5 sec St. 5 zerkleinern. Sollten die noch angebraten werden? Wenn nicht, dann alle anderen Zutaten rein und 15 min bei 100° auf Stufe 1 bis 2 im Linkslauf. Du mußt nur aufpassen, daß Du die maximale Füllhöhe im Topf nicht überschreitest. Zwar weiß ich nicht, wieviel Wodka rein soll, aber grob überschlagen bist Du, rechnet man den Wodka nicht mit, mit den übrigen Zutaten maximal bei 1,5 l Füllmenge.

LG
Nikkifisch