Spotttölpel, wenn ich mit Gelatine (gemahlen) arbeite, dann muss sie erst quellen und dann wird sie in der Mikro erwärmt. Ich gebe dann etwas von der Masse in die Gelantine um sie ein bißchen "kalt zu rühren". Dann kommt diese Masse in die Rührschüssel. Hat bisher immer funktioniert.
Heike, so hätte ich es eigentl. gemacht. Weiss auch nicht woran´s letztendlich gelegen hat. Naja, jetzt ist´s schon erledigt.....
Teddyundine, jetzt musst ich herzhaft lachen...
So, Film ist zuEnde. Jetzt werd ich noch schnell das Baguette Parisienne von Thermiangel ansetzten.....
Spotttölpel, wenn ich mit Gelatine (gemahlen) arbeite, dann muss sie erst quellen und dann wird sie in der Mikro erwärmt. Ich gebe dann etwas von der Masse in die Gelantine um sie ein bißchen "kalt zu rühren". Dann kommt diese Masse in die Rührschüssel. Hat bisher immer funktioniert.
MICROOOOOOOOOOOOO??? Kreisch!!!!!!!!!!!!!
dann könnt = dann wollt ich des net essen.........
egal - ich bin wech............
a sauguats guats Nächtle............. " />
bis morgen....
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
schlaft gut - war ein besch... eidener Tag, irgendwie "mistig" grad alles... das Wetter fällt auch in die Kategorie, aber herzallerliebster Dicker glücklich - Spargelpizza ganz nach seinem Geschmack und dann noch Tennis mit den Kumpels, kurz bevor es dann aber alles ans Absaufen ging... aber - man hatte sich ausgetobt und war glücklich und zufrieden...
bei mir gibt es jetzt einen dicken, fetten Schnaps... wahrscheinlich Grappa oder Calvados zum Desinfizieren und dann ab ins Bett...
schlaft gut und habt einen schönen Start in die für die meisten von uns kurze Arbeitswoche...
bis denne... " />
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Spotttölpel, wenn ich mit Gelatine (gemahlen) arbeite, dann muss sie erst quellen und dann wird sie in der Mikro erwärmt. Ich gebe dann etwas von der Masse in die Gelantine um sie ein bißchen "kalt zu rühren". Dann kommt diese Masse in die Rührschüssel. Hat bisher immer funktioniert.
Nein, Elfe, das war ein zusammengewürfelter Mix. Biskuit von Sally, Mürbteig und Creme aus einem Laura Backen-Heftchen. Die Biskuit´s von Sally kann ich nur empfehlen, die werden super.
Teddyundine, davon hatte ich nur noch 1 Päckchen und das reichte für die Menge Creme nicht aus. Hab dann Blattgelatine genommen, aber mir war schon so komisch als ich die aufgelöste Gelatine zu den pürierten Erdbeeren gegeben hab. Vielleicht war der Temperaturunterschied zu gross. Die Erdbeeren waren gefroren und noch etwas sehr kalt.....hm....naja....jetzt ist´s schon erledigt. Geärgert hab ich mich trotzdem, aber es gibt schlimmeres.....
muss euch schnell berichten. Meine Befürchtung von gestern wurde war. Die Erdbeercreme der Wickeltorte ist nicht festgeworden. Hab dann vor lauter Ärger den Mürbeteig den Hühnern gegeben und die Biskuitstreifen samt Creme "zusammengematscht" und Bällchen geformt. Mit Kokosflocken umhüllt, dann waren es halt Schneebälle. Töchterlein hat sie dann, zusammen mit einer Hefenussblume, die ich dann noch schnell als "Ersatzkuchen" gemacht habe in die Arbeit mitgenommen. Sie hat grad geschrieben, dass beides gut angekommen ist. Trotzdem hab ich mich vormittag sehr geärgert und war dementsprechend grantig. J) Tja, aber selber schuld, man sollte halt nicht´s was man noch nicht ausprobiert hat für andere machen.
Thermododo, die Torte von Ikor´s hab ich auch gesehn. Hab vorhin zum X-ten Mal den Marmorkuchen von ihr gemacht. Diesmal im Zauberkästchen.
Elfe, ich wunder mich auch immer, wie man Sterne vergeben kann, ohne Kommentar.
gestern habe ich die letzten 90 Beiträge nicht mehr geschafft, heute waren dann wieder jede Mengen neue dabei.
Gelesen hab ich alles, behalten leider nicht viel.
Wir haben zum Glück keinen Regen gehabt. Waren gestern und heute am Strand, haben im Strandkorb gesessen oder haben Muscheln gesucht. Im Restaurant waren wir nicht, der kleine Mann hatte keine Lust. Also gab es Freitagabend und gestern Pfannkuchen, heute Abend Butterbrote. Der Thermi fehlt...
Morgen früh geht es richtig Heimat, dann hab ich morgen Abend wieder Zeit Euch ausführlich zu schreiben.
Delphinfrau es gab ein Gericht aus meiner Kindheit, Kartoffel mit Erbsen und Möhren und holsteinischer Schinken (wir (meine Schwestern und ich)haben den Schinken in Schleswig Holstein bestellt)
War sowas von lecker.
Ich bin nicht der große Spargelfan, habe gestern 2 Stück gegessen, reicht dann erstmal für dieses Jahr.
Bei uns hat es am Morgen kräftig geregnet (für den Garten sehr gut) und es ist "kalt" geworden. Somit ist unser Ruhetag nicht mit schlechtem Gewissen geplagt.
wieso ist ein schlechtes Gewissen bei Dir vom Wetter abhängig???
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren. M. Freeman
Bei uns hat es am Morgen kräftig geregnet (für den Garten sehr gut) und es ist "kalt" geworden. Somit ist unser Ruhetag nicht mit schlechtem Gewissen geplagt.
Ich habe euch gelesen und möchte mich auch im Namen meines Mannes für die guten Wünsche für ihn bedanken. Bin mal gespannt, wie es weiter geht, was der Arzt morgen sagt. Die Leberwerte sollen gem. Auskunft des Arztes gestern in Ordnung sein. Ob sich die Funktion der Schilddrüse noch mal ändert?
Um 17 Uhr sind wir zum Lachsgrillen eingeladen. Werde mich warm anziehen (Zwiebellook).
Na da sei froh bei uns sieht es verdammt danach aus , dieTage waren auch sehr trocken , die Landwirte sprengen schon den ganzen Mai über, jetzt hat mein Männern Grill angeschmissen, zum Glück hängt sie noch nicht
Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,
Hallöchen zusammen waren gestern auf einer sehr sehr langen Geburtstagsfeier , in der Sonne war es sehr heiß ind im Schatten sehr sehr kalt! Wir waren immer auf der Wanderschaft , war schon lustig mit anzuschauen und abends hatten wir genug schon getrunken da war uns dann auch im Schatten warm vom lachen und prosten , hihi!
Heute sieht es wettertechnisch nicht so gut aus , wollten zum Schützenfrühstück , aber wir haben beschlossen das nächste mitzumachen und alleine wollte ich auch nicht los , Waschmaschine läuft und wenn ich Glück habe wird sie noch trocken !
Wünsche euch noch nen schönen Feiertag ....
Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,
Delphinfrau ich hab nochmal geschaut. Bei dem was ich meinte ging es um durchweichendes Backpapier. Aber ich hab dann noch das gefunden ich kann nur mit dem Handy den Link hier nicht einfügen also geht es vielleicht so
Liebe Grüße Claudia
Ein Leben ohne Hund ist ein Irrtum! Carl Zuckmayer
Beim Hunde lüften sind wir etwas nass geworden aber wir sind ja nicht aus Zucker
Die Wasserbrötchen waren super nächstes Mal lasse ich sie noch etwas länger im Ofen. Vier habe ich schon vorher rausgenommen und eingefroren. Mal sehen ob das auch gut funktioniert
Delphinfrau vom Backpapier hab ich hier im Forum auch schonmal was gelesen oder war es Frischhaltefolie? Da ging es aber auch um die Gradzahl. Vielleicht schaust Du mal.
Bin jetzt auf dem Sofa und freue mich dass ich vom Geburtstagskuchen etwas mitnehmen durfte
Liebe Grüße Claudia
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oh weh - es regnet... erst hat es geschüttet und nun regnet es sich "sanft und beharrlich" ein.... bahhhh...
ah... jetzt kommt die nächste Welle = nix mit sanft... aber beharrlich scheint zu bleiben... " />
egal - Spargelspitzen dampfgaren, schließlich will der letzte Rest Pizzateig "verbraten" werden. Da mein Dicker net auf's Motorrad geht, wenn es regnet, da muß ich den Spargel dann so machen, daß er ihn auch ißt - und da gibt es nur zwei Varianten: auf 'ner Pizza oder als die vorhin beschriebene Spargelcremesuppe...
nun denne... gibt es also heute Mittag Pizza und am Abend Spargelcremesüppchen...
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Danke Gabi
ich sage hier auch mal tschüß und wünsche euch eine angenehme Nachtruhe und schöne Träume
LG elfe59
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Hier Elfe:
https://m.youtube.com/channel/UCeoQcv-yrjTtiPBc2sx_ohQ
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Ich verabschiede mich für heute und wünsche Euch eine gute Nacht mit süßen Träumen!
Allen, die morgen arbeiten müssen einen schnell vergehenden Arbeitstag!
Für Alle, die Daumen brauchen drücke ich gerne!
Habt einen schönen Dienstag! Ich melde mich wenn ich wieder auf meiner Couch angekommen bin
LG Strandgut
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da darfst du mir gerne den Link für einstellen
LG elfe59
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So, Film ist zuEnde. Jetzt werd ich noch schnell das Baguette Parisienne von Thermiangel ansetzten.....
da hätte ich jetzt keine Energie mehr für
LG elfe59
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... und ich sehe mir ihr neues Video an, hat sie heute eingestellt.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
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Heike, so hätte ich es eigentl. gemacht. Weiss auch nicht woran´s letztendlich gelegen hat. Naja, jetzt ist´s schon erledigt.....
Teddyundine, jetzt musst ich herzhaft lachen...
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liebe Grüße
Spotttölpel
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Auf dieses Kreiiiiiiisch habe ich gewartet.
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Eure Teddyundine
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MICROOOOOOOOOOOOO??? Kreisch!!!!!!!!!!!!!
dann könnt = dann wollt ich des net essen.........
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bis morgen....
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M. Freeman
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Ich mache auch den von Mixi- Hexe
LG elfe59
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schlaft gut - war ein besch... eidener Tag, irgendwie "mistig" grad alles... das Wetter fällt auch in die Kategorie, aber herzallerliebster Dicker glücklich - Spargelpizza ganz nach seinem Geschmack und dann noch Tennis mit den Kumpels, kurz bevor es dann aber alles ans Absaufen ging... aber - man hatte sich ausgetobt und war glücklich und zufrieden...
bei mir gibt es jetzt einen dicken, fetten Schnaps... wahrscheinlich Grappa oder Calvados zum Desinfizieren und dann ab ins Bett...
schlaft gut und habt einen schönen Start in die für die meisten von uns kurze Arbeitswoche...
bis denne... " />
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M. Freeman
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wieso denn doppelt???????????????????????????
toll................ und Smily gehen auch wieder net... manchmal ist doch alles zum Kotzen...
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M. Freeman
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da kann ich nur dito sagen
LG Ute
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Spotttölpel, wenn ich mit Gelatine (gemahlen) arbeite, dann muss sie erst quellen und dann wird sie in der Mikro erwärmt. Ich gebe dann etwas von der Masse in die Gelantine um sie ein bißchen "kalt zu rühren". Dann kommt diese Masse in die Rührschüssel. Hat bisher immer funktioniert.
LG Strandgut
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Ich finde den Biskuit von Mixi-Hexe noch immer am besten.
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Eure Teddyundine
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Nein, Elfe, das war ein zusammengewürfelter Mix. Biskuit von Sally, Mürbteig und Creme aus einem Laura Backen-Heftchen. Die Biskuit´s von Sally kann ich nur empfehlen, die werden super.
liebe Grüße
Spotttölpel
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spotttölpel, welche hattest du gemacht ? Die von Sally ????
LG elfe59
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Teddyundine, davon hatte ich nur noch 1 Päckchen und das reichte für die Menge Creme nicht aus. Hab dann Blattgelatine genommen, aber mir war schon so komisch als ich die aufgelöste Gelatine zu den pürierten Erdbeeren gegeben hab. Vielleicht war der Temperaturunterschied zu gross. Die Erdbeeren waren gefroren und noch etwas sehr kalt.....hm....naja....jetzt ist´s schon erledigt. Geärgert hab ich mich trotzdem, aber es gibt schlimmeres.....
liebe Grüße
Spotttölpel
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Ja, die habe ich auch gesehen, elfe
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Eure Teddyundine
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Danke Teddyundine
Die andere Torte ist mit Himbeermarmelade und die wurde gestern hier eingestellt
LG elfe59
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Danke Dir, Ute!
LG Strandgut
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gute Heimfahrt, Heike
LG Ute
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Ich habe jetzt immer Gelatinefix genommen, da geht nicht so viel schief.
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Eure Teddyundine
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Hallo und guten Abend zusammen,
muss euch schnell berichten. Meine Befürchtung von gestern wurde war. Die Erdbeercreme der Wickeltorte ist nicht festgeworden. Hab dann vor lauter Ärger den Mürbeteig den Hühnern gegeben und die Biskuitstreifen samt Creme "zusammengematscht" und Bällchen geformt. Mit Kokosflocken umhüllt, dann waren es halt Schneebälle. Töchterlein hat sie dann, zusammen mit einer Hefenussblume, die ich dann noch schnell als "Ersatzkuchen" gemacht habe in die Arbeit mitgenommen. Sie hat grad geschrieben, dass beides gut angekommen ist. Trotzdem hab ich mich vormittag sehr geärgert und war dementsprechend grantig. J) Tja, aber selber schuld, man sollte halt nicht´s was man noch nicht ausprobiert hat für andere machen.
Thermododo, die Torte von Ikor´s hab ich auch gesehn. Hab vorhin zum X-ten Mal den Marmorkuchen von ihr gemacht. Diesmal im Zauberkästchen.
Elfe, ich wunder mich auch immer, wie man Sterne vergeben kann, ohne Kommentar.
Bin nebenbei in Marrakesch.....
liebe Grüße
Spotttölpel
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Da ist sie:
https://www.youtube.com/watch?v=UKt0XZ3Bm-s
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Eure Teddyundine
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Elfe, es ist nicht die aus der RW, es ging um eine andere, da gibt es Video. Aber finde den Link gerade nicht, von Sally oder so
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Eure Teddyundine
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Die Wickeltorte habe ich gefunden und bin etwas irritiert.
sie hat 2 Sternchen und keinen einzigen Kommentar !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LG elfe59
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Ihr ward echt zahm mit den Beiträgen
ZF's habe ich gelesen, nun muss ich noch die Wickeltorte suchen. Auf die bin ich schon neugierig.
Wir ermitteln heute bei Lena.
LG elfe59
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Ich auch, allerdings ermittel ich im Ersten!
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Hallo Ihr Lieben,
gestern habe ich die letzten 90 Beiträge nicht mehr geschafft, heute waren dann wieder jede Mengen neue dabei.
Gelesen hab ich alles, behalten leider nicht viel.
Wir haben zum Glück keinen Regen gehabt. Waren gestern und heute am Strand, haben im Strandkorb gesessen oder haben Muscheln gesucht. Im Restaurant waren wir nicht, der kleine Mann hatte keine Lust. Also gab es Freitagabend und gestern Pfannkuchen, heute Abend Butterbrote. Der Thermi fehlt...
Morgen früh geht es richtig Heimat, dann hab ich morgen Abend wieder Zeit Euch ausführlich zu schreiben.
Hier läuft gerade der gestiefelte Kater
LG Strandgut
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Ich auch und im ZDF.
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Gibt nichts zu sagen im Moment. Bin aber da.
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Eure Teddyundine
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das kann sein
LG Ute
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Stimmt Ute, nicht los. Sind alle platt vom WE
Herzchen
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hier ist es ja ruhig
LG Ute
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Delphinfrau es gab ein Gericht aus meiner Kindheit, Kartoffel mit Erbsen und Möhren und holsteinischer Schinken (wir (meine Schwestern und ich)haben den Schinken in Schleswig Holstein bestellt)
War sowas von lecker.
Ich bin nicht der große Spargelfan, habe gestern 2 Stück gegessen, reicht dann erstmal für dieses Jahr.
Herzchen
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Die Sonne scheint und es hat endlich aufgehört zu regnen.
Wir haben gerade WW-Wraps mit Eisbergsalat, Paprika und Hähnchenstreifen verspeist. Sehr lecker.
Wünsche einen schönen Abend und einen guten Start in die Arbeitswoche.
Somita
Liebe Grüße Somita
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...das liest sich aber richtig fein, Herzchen! Was gibt es denn jetzt Feines bei Euch?
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M. Freeman
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wieso ist ein schlechtes Gewissen bei Dir vom Wetter abhängig???
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M. Freeman
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Schönen Feiertag noch. Bin auch wieder gelandet, waren in der Sauna, Habe noch Massagetermin bekommen.
Danach noch Flohmarkt. Jetzt muss ich noch kochen.
Herzchen
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Gute Tag ihr Lieben.
Bei uns hat es am Morgen kräftig geregnet (für den Garten sehr gut) und es ist "kalt" geworden. Somit ist unser Ruhetag nicht mit schlechtem Gewissen geplagt.
Ich habe euch gelesen und möchte mich auch im Namen meines Mannes für die guten Wünsche für ihn bedanken. Bin mal gespannt, wie es weiter geht, was der Arzt morgen sagt. Die Leberwerte sollen gem. Auskunft des Arztes gestern in Ordnung sein. Ob sich die Funktion der Schilddrüse noch mal ändert?
Um 17 Uhr sind wir zum Lachsgrillen eingeladen. Werde mich warm anziehen (Zwiebellook).
Habt noch einen schönen Resttag, bis später.
Gruß aus der Bärenküche
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Na da sei froh bei uns sieht es verdammt danach aus , dieTage waren auch sehr trocken , die Landwirte sprengen schon den ganzen Mai über, jetzt hat mein Männern Grill angeschmissen, zum Glück hängt sie noch nicht
Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,
doch noch besser geht es dem , der versteht ,
eins zuzudrücken .
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ich habe auch gerade Wäsche rausgehangen, wonneproppen, hier ist ja leidr nichts mit Regen
LG Ute
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Hallöchen zusammen waren gestern auf einer sehr sehr langen Geburtstagsfeier , in der Sonne war es sehr heiß ind im Schatten sehr sehr kalt! Wir waren immer auf der Wanderschaft , war schon lustig mit anzuschauen und abends hatten wir genug schon getrunken da war uns dann auch im Schatten warm vom lachen und prosten , hihi!
Heute sieht es wettertechnisch nicht so gut aus , wollten zum Schützenfrühstück , aber wir haben beschlossen das nächste mitzumachen und alleine wollte ich auch nicht los , Waschmaschine läuft und wenn ich Glück habe wird sie noch trocken !
Wünsche euch noch nen schönen Feiertag ....
Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,
doch noch besser geht es dem , der versteht ,
eins zuzudrücken .
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Delphinfrau ich hab nochmal geschaut. Bei dem was ich meinte ging es um durchweichendes Backpapier. Aber ich hab dann noch das gefunden ich kann nur mit dem Handy den Link hier nicht einfügen also geht es vielleicht so
Liebe Grüße Claudia
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Moin Mädels!
Ich bekomme es momentan kaum geregelt, euch zu lesen, geschweige denn zu schreiben ! Wird hoffentlich wieder besser!
Habt alle einen schönen Pfingstmontag!
Wäre ich so, wie Andere es möchten, dann wäre ich nicht ICH! Dann wäre ich eine Andere!
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Beim Hunde lüften sind wir etwas nass geworden aber wir sind ja nicht aus Zucker
Die Wasserbrötchen waren super nächstes Mal lasse ich sie noch etwas länger im Ofen. Vier habe ich schon vorher rausgenommen und eingefroren. Mal sehen ob das auch gut funktioniert
Delphinfrau vom Backpapier hab ich hier im Forum auch schonmal was gelesen oder war es Frischhaltefolie? Da ging es aber auch um die Gradzahl. Vielleicht schaust Du mal.
Bin jetzt auf dem Sofa und freue mich dass ich vom Geburtstagskuchen etwas mitnehmen durfte
Liebe Grüße Claudia
Ein Leben ohne Hund ist ein Irrtum! Carl Zuckmayer
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Oben rechts steht 1 oder zwei oder so. aber ist egal, haben schon viele versucht, ich begreife es nicht.
Plus 1 oder plus 2 ist auch rechnen.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
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oh weh - es regnet... erst hat es geschüttet und nun regnet es sich "sanft und beharrlich" ein.... bahhhh...
ah... jetzt kommt die nächste Welle = nix mit sanft... aber beharrlich scheint zu bleiben... " />
egal - Spargelspitzen dampfgaren, schließlich will der letzte Rest Pizzateig "verbraten" werden. Da mein Dicker net auf's Motorrad geht, wenn es regnet, da muß ich den Spargel dann so machen, daß er ihn auch ißt - und da gibt es nur zwei Varianten: auf 'ner Pizza oder als die vorhin beschriebene Spargelcremesuppe...
nun denne... gibt es also heute Mittag Pizza und am Abend Spargelcremesüppchen...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
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28.300!!! Glückwunsch... " />
Teddyundine - wieso rechnen??? Steht doch alles oben rechts und das immer plus eins = der neue Beitrag...
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M. Freeman