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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Streusel

  • 150 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 80 Gramm Magarine
  • 1 Messerspitze Zimt

Teig

  • 250 Gramm Magerquark
  • 2 Eier
  • 6 Esslöffel Öl
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 400 Gramm Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Backofen auf 175 Grad (Ober-und Unterhitze) vorheizen.
  1. 400 gr.Mehl in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben,übrige

    Zutaten hinzufügen und 1 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einen

    Teig verarbeiten.

    Teig entnehmen und auf einer bemehlten

    Arbeitsfläche ausrollen.

    Teig auf ein Blech mit ausgelegten Backpapier

    legen und mit Zwetschgen oder Obst deiner Wahl

    belegen.

    Zum Schluß kann man Streusel darüber tun.

     

Tipp

Aber bitte mit Sahne.Mmmh

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Oma`s Zwetschenkuchen

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