- TM5
Zutaten
Streusel
- 150 Gramm Mehl
- 100 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 80 Gramm Magarine
- 1 Messerspitze Zimt
Teig
- 250 Gramm Magerquark
- 2 Eier
- 6 Esslöffel Öl
- 4 Esslöffel Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 400 Gramm Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
400 gr.Mehl in den
"Mixtopf geschlossen" geben,übrigeZutaten hinzufügen und 1 Min./
" Modus „Teig kneten“" zu einenTeig verarbeiten.
Teig entnehmen und auf einer bemehlten
Arbeitsfläche ausrollen.
Teig auf ein Blech mit ausgelegten Backpapier
legen und mit Zwetschgen oder Obst deiner Wahl
belegen.
Zum Schluß kann man Streusel darüber tun.
Backofen auf 175 Grad (Ober-und Unterhitze) vorheizen.
Tipp
Aber bitte mit Sahne.Mmmh
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leeeecker!
Einfach lecker!😋 Diesen Kuchen kann man mit so viel Obst variieren und es wird ihn bestimmt öfter geben. 👍🏻😃
Die Backdauer beträgt etwa 35 bis 40 Minuten.
Die Backdauer ist aber angegeben,bei der
Zubereitungszeit. Ich hoffe aber er hat geschmeckt
ich habe grade bemerkt, dass keine Angabe über die Backdauer angegeben ist. Ich lasse ihn jetzt nach Gefühl drin... aber eine Angabe wäre perfekt.
Superleckerer Pflaumenkuchen. .
Heute ausprobiert, mmmhhhh lecker. Ich liebe Quark-Öl Teig. Menge auch passend für den TM 31 Danke fürs Rezept. Volle Sterne
Wundert mich,eigentlich ist er immer sehr saftig
Leider hat uns der Kuchen nicht so sehr überzeugt. War etwas trocken und der Teig geschmacklich etwas langweilig.
Dankeschön
Gutes, unkompliziertes und bodenständiges Rezept !
Vielen Dank und weiterhin viel Freude mit dem TM .