- TM31
Zutaten
Suppe
- 1 Stück Zwiebel, geviertelt
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 g Öl
- 1 Dose Tomaten geschält a =400g
- 1000 g Wasser,heiß aus der Leitung
- 500 g Suppengemüse TK
- 250 g Hähnchengeschnetzeltes TK
- 1 gestr. TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/4 TL Muskatnuss gemahlen
- 1 Msp. Piment, gem.
- 1 geh. TL Gemüsebrühenpulver
- 200 g kleine Nudeln für Suppe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec/ Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zuwiegen und 2 Min/ Varoma Stufe 2 dünsten.
2. Tomaten aus der Dose zugeben und 5 Sek./ Stufe 4 verrühren.
3. Gemüse, Fleisch, heißes Wasser,Gemüsebrühenpulver, Salz und Pfeffer zugeben und 11 Minuten / 100°C /"Linkslauf" , Stufe"Sanftrührstufe" kochen.
4. Nudeln dazuwiegen und (je nach Nudelsorte) ca 6 Min /100°C/"Linkslauf" , Stufe"Sanftrührstufe" fertig garen.
Garprobe Nudeln / Gemüse machen, lieber erst etwas kürzere Zeit, bevor es zerkocht
Wem die Suppe zu dick ist,kann heißes Wasser nachfüllen ( am besten in einen größeren Topf umfüllen )
Zum Schluß abschmecken und mit Muskatnuss und Piment fein abschmecken.
Bunte Nudelsuppe
Tipp
Mit selbstgebackenem Baguette essen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Süppchen, total lecker...
Hat super geklappt.
wird am wochenende mal ausprobiert
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