- TM31
Zutaten
Suppe
- 250 g Getrocknete Linsen
- 1,2 l Wasser
- 4 TL Gemüsepaste oder Brühe
- 1 Bund Suppengrün
- 4 Kartoffeln
- 4 Wiener oder Mettwürstchen
Evtl.
- 1 Spritzer Balsamicoessig
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. am Vorabend die Linsen im Wasser einweichen.
2. Suppengrün in groben Stücken in "Mixtopf geschlossen" 3 sec. Stufe 5.
3. Linsen mit Wasser, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Schinkenwürfel zufügen und 25 min. 100 Grad "Sanftrührstufe" "Linkslauf" kochen.
4. Würstchen in dünnen Scheiben zufügen und noch 5 min 100 Grad "Sanftrührstufe" "Linkslauf" weiterkochen lassen.
5. abschmecken und geniessen!
Linsensuppe
Tipp
Man kann die Würstchen auch weglassen, schmeckt trotzdem super!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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