Suppen

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 08.06.2017
geändert: 08.06.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Blumenkohlsuppe WW geeignet

  • 1 Stück Blumenkohl, in Röschen
  • 4 Stück Kartoffeln, gewürfelt
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 TL Öl, Sonnenblumen/Raps
  • 750 g Wasser
  • 2 geh. TL Gemüsebrühe
  • 100 g Schmelzkäse, light
  • Salz,Pfeffer,muskatnuß, nach Geschmack
  • 1 geh. EL Petersilie, gefroren oder frisch
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zwiebel vierteln und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3Sek.auf 5
    mit dem Spartel runterschieben,
    1Tel.Öl dazugeben und 3Min.100C° Stufe 1 dünsten
    750g Wasser mit 2geh.Tel.Gemüsebrühe in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"
    Die gewürfelten Kartoffeln in das Garköbchen geben und einhängen
    Die Blumenkohlröschen in den Varoma und aufsetzen. 20min /Varoma/Stufe 1
    Varoma und Körbchen entnehmen.Jeweils die Hälfte Kartoffeln und Blumenkohl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 15Sek/Stufe 5 pürieren (wenn zu grob erneut wiederholen)
    Dann den Schmelzkäse Gewürze und Petersilie und den Rest vom Blumenkohl und Kartoffeln in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10Sek/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 verrühren.
    Gegebenenfalls nach Geschmack nachwürzen und heiss servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Mittagessen Deutsch

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Blumenkohlsuppe WW geeignet
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