Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 13.01.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- die gewaschenen Blätterund Strunk eines Blumenkohls
- 2 grosse Kartoffeln
- 500 ml Wasser
- 2 EL gekörnte Brühe
- 200 ml Sahne
- Muskat, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alles in den Thermomix einfüllen, bei 100 Grad 15 Min. , dann Stufe 10 kurz schreddern
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare (3)
Tolles und schmackhaftes Rezept um den Blumenkohl komplett zu verwerten !
fand das Rezept sehr ungewöhnlich und interessa. Es passte nicht alles in den Topf , hätte wahrscheinlich mit dem Blumenkohl-Grün zwei Mal dies Suppe kochen können. Für Anfänger vielleicht noch hiflreich, habe auf Stufe 2 gekocht und da es mir zu stückig war bestimmt mind. 1 Minute auf Stufe 10 püriert.
Die KInder fanden die Suppe auch ganz super und es blieb nichtss übrig, wir waren zu dritt!!
Ich koche die Suppe immer wieder gerne - und alle mögen sie.