Variation Meine Tomatensoße von Imperceptus. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM21

von Imperceptus

published: 02.01.2018

geändert: 02.01.2018

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Zutaten

Tomatensoße

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
10 g Öl
500 g passierte Tomaten
250 g Wasser
100 g Tomatenmark
2 TL Kräutersalz
2 TL getr. italienische Kräuter
2 TL Basilikum ( getrocknet )
1 TL Oregano getrocknet

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Zubereitung

Tomatensoße

Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben das Öl zuwiegen und 5sec/Stufe5 zerkleinern. Alle anderen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10min/100°C/Stufe 2 kochen.

Soße nach Bedarf nochmal abschmecken, zB mit etwas Brühpulver kurz verrühren fertig.

Wir essen die Soße gerne zu Nudel und Reis, aber auch zu Geflügelfleisch.

Guten Appetit

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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