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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • nach Geschmack frische Kräuter, Ich habe eine kleine Hand voll gehabt. Dabei waren Basilikum, Oregano, Zitronen Thymian, Rosmarin und Majoran.
  • 1 kleine Zwiebel
  • 10 g Olivenöl
  • 1 EL Süße nach Wahl, Ich habe einen Dunklen Agavendicksaft genommen.
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • etwas Pfeffer

  • 1 große Tomate
  • 50 g Tomatenmark

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Super schnell und super lecker
  1. Kräuter bei Stufe 6 hacken. mit dem Spatel nachschieben bis alle klein sind. Dann Zwiebel halbieren, 3 Sek./ Stufe 5 zerkleinern (durch die Deckel- öffnung auf das laufende Messer fallen lassen, Öl dazu geben. Danach ca. 2–3 Min./ Varoma/Stufe 2 (ca. 2–3 Min./100°/ Stufe 2) andünsten.


    Tomate in Spalten schneiden und 5sec./Stufe 5 zerkleinern. 


    Tomatenmark hinzufügen und 10 Min/90*/Stufe 1  ohne Messbecher etwas einkochen lassen.


    Abkühlen lassen und ab damit auf die Pizza.


     


     


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomatensoße für Pizza - Pizzasoße

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