- TM31
Zutaten
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 EL Olivenöl
- 580 g Tomaten
- 30 g getr. Tomaten, abgetropft
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Thymian
- 1 TL Reissirup
- 1 EL weisses Mandelmus
- 1 EL Basilikum, gehackt
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauchzehe 3 Sek. / Stufe 8 zerkleinern
- Olivenöl hinzugeben und 1,5 Min. / 90C° /
/ Stufe 1 andünsten- Tomatenmark hinzugeben 30 Sek. / 90C° /
/ Stufe 1 andünsten- getr. Tomaten dazugeben 5 Sek. / Stufe 10 zerkleinern
- Tomaten halbieren, den Strunk entfernen und mit in den
geben 1 Sek. / Stufe 8 grob hacken- Salz, Pfeffer, Thymian, Reissirup hinzufügen und 2,5 Min. / 100C° /
/
- weitere 2,5 Min. / 100C° /
/ohne Messbecher- Mandelmus und Basilikum dazugeben 3 Sek. /
/ Stufe 3
/ Stufe 1 andünsten
geben 1 Sek. / Stufe 8 grob hacken
Tipp
Das Rezept stammt aus Vegan for Youth und ist mit Reis- oder Maisnudeln challengetauglich (Stufe 2).
Lasst es euch schmecken!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker
Ich kenne das Rezept auch aus dem Buch, finde es geschmacklich aber etwas langweilig.
Sehr lecker und es schmeckt wie in Italien, sagt meine Tochter! Dass ist die erste Tomatensauce die sie isst und ich hab schon fast alles ausprobiert!
Vielen Dank!
Schnell und lecker
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