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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Sauerkirschen, entsteint
  • 500 g Johannisbeeren, entstielt
  • 1 Packung Dr. Oetker Gelier-Fruchtzucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Sauerkirschen mit Johannisbeeren und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und für 20 Sek / Stufe 10 pürieren.

    Anschließend 13 Minuten / 100°/ Stufe 3-4 kochen.

    In gespülte Gläser füllen und verschließen

Tipp

Ich hab den Gareinsatz als Spritzschutz auf den verschlossenen Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" gelegt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sauerkirsch Johannisbeer Marmelade

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