- TM5
Zutaten
Zutaten:
- 500g weiche Butter
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- Schnittlauch TK 50 g
- 3-6 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- Fondor von Maggi
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Paprika waschen viertel und im
"Mixtopf geschlossen" mit Sichtkontakt ca.10Sec/Stufe5 in feine Stücke zerkleinernPaprika aus dem
"Mixtopf geschlossen" umfüllen in ein Sieb, damit das Wasser bzw. Saft abläuft.Knoblauch pellen in den
"Mixtopf geschlossen" mit der weichen Butter 10Sec/Stufe10 verrührenThermo ohne Zeitangabe laufen lassen Stufe2,5 und durch die Deckelöffnung soviel Fondor rieseln lassen bis die Butter gelb wird.
Wenn dies erledigt ist, die Paprikastückchen und den Schnittlauch in den
"Mixtopf geschlossen" bzw. zur Butter geben und 15Sec/Stufe3
"Linkslauf" mischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Geschmack!!! Endlich mal ein anderes Rezept
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Danke für`s Einstellen!!