Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
8
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Papaya-Frischkäse-Aufstrich
- 30 Gramm Kandierte Papaya (selbst gemacht)
- 1/2 Zehe Knoblauch
- 300 Gramm Frischkäse
- 200 Gramm Crème fraîche
- 6 Gramm Kurkuma, gemahlen
- 6 Gramm Schwarzkümmelsamen (ganz)
- 30 Gramm Papaya-Marmelade (selbstgemacht)
- 3 Gramm Salz
- 3 Gramm schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kandierte Papaya 30 Sek./Stufe 6 herausnehmen.
- Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und
1 Min./Stufe 7 rühren. - Kandierte Papaya zugeben und 1 Min./
"Linkslauf" /Stufe 1 rühren.
Nur 3 Schritte
Tipp
Im Kühlschrank (im luftdichten Gefäß
ca 3 Tage haltbar
Wer sich die Arbeit, Papaya zu kandieren, nicht machen möchte, kann auch 60g der Papaya-Marmelade benutzen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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