Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
24min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.11.2016
geändert: 16.08.2017
Zutaten
Mickmaus-Marmelade
- 300 g Weintrauben
- 150 g Äpfel, in Stücken
- 50 g Pflaumen, in Stücken
- 1/2 TL Vanillepulver
- 500 g Gelierzucker 1:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schnapp Dir das Obst und gönn' ihm eine schöne Dusche
- Nun gesellen sich helle, dunkle oder gemischte Trauben (300g) in deinen Thermi. Ein geviertelter und entkernter Apfel (150g) springt gleich hinterher. Auch eine entkernte Pflaume findet Platz (50g).
Alles wird 15 Sek. bei Stufe 7 pürriert. - Das Fruchtpürre bekommt nun eine Vanillepulver- (1/2 TL) und Gelierzucker-dusche (500g).
Alles darf nun 14 min. bei 100°C auf Stufe 2 kochen!
"Mixtopf geschlossen" - Gelierprobe machen - Fertig ist deine eigene Marmelade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
mit Vanillepulver ist gemalene Vanille gemeint, die kann man auch als Pulver kaufen
liebe Grüße
Was ist mit Vanillepulver gemeint? Puddingpulver. Süß geschrieben. Gleich abgespeichert
Dort steht aber nicht Mickey Mouse Marmelade. Der Profilname lautet Mickmaus und daher wurde die Marmelade wahrscheinlich Mickmaus Marmelade genannt.
LG
Super Beschreibung. Vielen Dank dafür
Sterne kommen sobald sie nachgekocht wurde. Versprochen.
Eine kleine Frage: Warum Mickey Mouse?
Da gebe ich Lilatina recht - es ist sehr witzig beschrieben und ich werde es bestimmt probieren. Hab es gespeichert und lasse auch ein Herz da für Dich. Sternenregen, wenn es wieder oasst.
Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!
Also ich finde das Rezept ganz lustig beschrieben und dafür bekommst du von mir ein Herz. Gespeichert wird es auch und bei Gelegenheit nachgekocht! Finde es nicht nett, nur einen Stern zu vergeben....
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