Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 22.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- ca. 200 g Garflüssigkeit
- 45 g Mehl
- 100 gKäse (2 Ecken Schmelzkäse, 2 Scheibletten)
- 1 Brühwürfel
- 2 Prisen Muskat
- 1/4 TL Pfeffer
- evtl. 50 - 100 ml Creme Fine oder Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- alles in den Mixtopf geben "Mixtopf geschlossen" /4 Sek. / 5
- dann "Mixtopf geschlossen" /3 Min. /90°/ 2
- zum Verlängern gegebenfalls 50 - 100 ml Sahne oder Milch dazugeben
- "Mixtopf geschlossen" / 4 Sek. / 3
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Naja... nach einigen "Nacharbeiten " hat sie uns dann endlich geschmeckt.
It doesn't matter where you go in life, it's who you have beside you!
Hallo Tanzmaus
ich habe die Sauce heute zum Gemüse gemacht.
Ich lasse ein
habe wegen der Kommentare auch reduziert.Super geschmeckt.
Sauce lecker, aber mir auch viel zu salzig. Aber wenn man da nur 1/2 Brühwürfel nimmt wahrscheinlich perfekt. Habe noch Milch reingegeben, aber das konnte den salzigen Geschmack auch nicht wegzaubern.
Alles in allem aber gut und 4 Sterne wert.
Schnell einfach und lecker! Habe statt Creme Fine Milch genommen! Hatte die Sauce zu Tortellini und einem Tomatensalat.
Danke!
Schnelle war es und bei drei Kindern möchten es zwei. Ich fand es sehr salzig, würde beim nächsten mal nur einen halben Würfel nehmen und 'echten' Käse.