Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
13min
Gesamtzeit
13min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 04.06.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 200 g Karotten
  • 120 g Butter
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 80 g Tomatenmark
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Zubereitung

  1. Zwiebel 3- 5  Sek. / Stufe 5 zerkleinern und  2 Min. / 90 °C/ Stufe 2 mit 1 EL Butter andünsten.


    Karotten zugeben und 3 - 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.


    Restliche Zutaten zugeben und 10 Min. / 90°C / Stufe 3 garen.


    Zum Schluss 15 Sek. / Stufe 5  zu einer cremigen Masse verrühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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