- TM31
Zutaten
- 500 gfrische Kirschen, entsteint
- 500 gBananen, geschält in kleineren Stücken
- 350 g Diät - Gelier-Fruchtzucker 3:1 (z..B. von Dr. O....r)
- 20-25 gZitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kirschen entsteinen, die Bananen schälen in kleinere Stücke schneiden. Den Fruchtmix in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 25 Sek./Stufe 4 sehr fein pürieren. Wer es nicht so fein mag sondern lieber etwas Stückiger sollte die Zeit verkürzen oder mit dem 
"Linkslauf" arbeiten. Danach den Gelierzucker und den Zitronensaft dazu geben und alles nochmals 20 Sek./Stufe 4 vermischen. Jetzt 16 Min./100°/Stufe 3 kochen. In der Zeit die Gläser mit sehr heissem Wasser befüllen. Nach den 16 Min. die Gelierprobe machen ob die Konfitüre auch fest wird (1-2 TL Konfitüre auf einen Teller geben und für kurze Zeit ins Eisfach geben). Wird Sie fest, dass heisse Wasser aus den Gläsern schütten und sofort mit heisser Konfitüre randvoll befüllen mit dem Deckel verschliessen vorher aber darauf achten das der obere Gläserrand nicht nass ist eventuell mit einem Zewa - Tuch trocknen. Die verschlossenen Gläser jetzt ca. für 5 Min. umgedreht auf dem Deckel stehen lassen. Fertig
Lt. der Verpackung des Gelierzuckers entspr. 37 g brennwertverminderte Konfitüre 1 BE
Schmeckt super lecker!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
hatte noch Bananen und TK Sauerkirschen im Haus und hab heute deine Marmelade gemacht. Sehr lecker, ist gespeichert und wird es öfter geben. Ratz fatz fertig.
Fünf Sterne
Hallo Lisa,
das freut mich aber, daß Dir die KIBA Konfitüre so gut geschmeckt hat und die paar Gramm Hüftgold mehr machen doch auch nichts!
Liebe Grüße Irina.
Wow,Wow,Wow!
Das schmeckt ech hammergeil!
Aber Diät? ich nasche davon immer viel zu viel! ich glaub ich habe ein paar pfund zugenommen
! Deine Lisa
Hi!
Ich bins Lisa und
Ich hoffe ihr mögt meine Rezepte und wir können uns auch gern schreiben.
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