- TM31
Zutaten
- 100 g Butter zimmerwarm
- 150 g Honig flüssig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beide Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben und unter Sichtkontakt st 1-2-3 verrühren. Zwischendurch die Masse, die am Topfrand klebt, runterschieben, und nochmal st 1-2-3 verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
In ein heiß ausgespültes Marmeladenglas (230 ml) füllen.
So hat man ohne tropferei Butter und Honig auf dem Brot/Brötchen.
Natürlich ist es Geschmackssache, welche Sorte Honig man nimmt, und ob man evt. etwas mehr oder weniger Honig in seiner Butter möchte.
Man sollten die Butter nicht im "Mixtopf geschlossen" schmelzen, wenn sie noch zu kühl ist, da es sonst krisselig wird und ehr wie Butterschmalz schmeckt !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe heute diese Honigbutter gemacht und
muß sagen, einfach spitze.
Außerdem schmeckt sie auch noch gut.
LG ALEXIS
Hallo Lady Jane,
eine tolle Idee von dir, die ich auch umsetzen werde.
Endliche keine Schmiererei mehr.
Danke für die Idee und selbstverständlich 5*****
LG ALEXIS
Hallo Lady Jane !
vielen Dank für die Sterne !! ...in der Tat war die Kleckerei meines Sohnes der Auslöser für das Rezept!!
😂😂😂
Hallo lia81!
danke für die Sterne und die netten Worte!
Lg Susanne
Super lecker, total schnell gemacht. Ich "verschmiere" sowieso immer Butter und Honig zusammen auf dem Brötchen, da sieht so was Fertiges aus einem schicken Glas natürlich auch noch viel besser aus.
Danke für das Rezept! Eine Freundin hat in Norwegen Honigbutter gegessen und ich werde ihr diese jetzt mitbringen =) Bin gespannt was sie sagt =)
hallo sota !
schön, daß es dir schmeckt und die idee gefällt !
meine ersten sternchen...*freu*...danke dir!!
lg susanne
Danke für diese Idee, das sonst häufige Tropfen/Weglaufen des Honigs zu verhindern.
Ich finde diese Kombination sehr lecker!
Grüßle
Sota
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