Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
6
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.04.2014
geändert: 20.04.2014
Zutaten
- 1000 Gramm Himmbeern, aufgetaut
- 3 doppelte Espressi
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 6 Leere Gläser a,370g
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zubereitung:
Marmelade
Alle Zutaten in den Mixtopf geben ca. 15Sek./Stufe8 püriren.
Jetzt die Mischung 16-18Min./100°C/Stufe 2-3 einkochen und dann heiß in Gläser füllen. Die Gläser fest verschließen und für ca. 5Min. auf den Kopf stellen, anschließend umdrehen und auskühlen lassen. Die Marmelade hält sich ohne Kühlung 1Jahr, nur angebrochene Gläser müssen in den Kühlschrank gestellt werden. viel Spass
Tipp
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Yamie!
Habe die Zutaten halbiert und nur einen Espresso genommen... sehr gut!
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