Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.02.2016
geändert: 01.02.2016
Zutaten
Marmelade
- 150 g Äpfel
- 500 g Himbeeren, TK oder frische
- 325 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel schälen und mit den Himbeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben. Alles 5 Sek./ Stufe 5 pürieren. Gelierzucker zugeben und 13 Min./ 100 Grad/ Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen! In heiß ausgespülte Gläser füllen und 5 Min. auf den Kopf stellen.
Zubereitungsschritte
Tipp
Auch als kleines Mitbringsel sehr schön. Schon öfters verschenkt und kam immer super an
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Freut mich, wenn die Marmelade schmeckt .
Habe selbst auch TK Himbeeren genommen. Die Konsistenz war aber ok. Weiß leider nicht, woran es gelegen haben könnte. Die Menge vom Gelierzucker war aber richtig oder?
Viele Grüße
Sehr lecker!
Die Marmelade schmeckt richtig, richtig lecker! Ich hatte auch noch 2 Vanilinzucker dazu gegeben. Allerdings ist sie von der Konsistenz zu dünnflüssig. Kann es daran liegen, weil ich TK Himbeeren genommen habe? Wie bekommt man es denn fester? Noch mehr Zucker?
Ich habe 4x 270 g Gläser genommen.
Wie viel Gläser kommen da raus ml mäßig
Sehr lecker