Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.05.2014
geändert: 27.05.2014
Zutaten
- 500 g Heidelbeeren, frisch
- 250 g Gelierzucke 2:1
- 2 Pck. Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Heidelbeeren in den
geben und 10 Sek/ Stufe 6 pürieren. Gelierzucker und Vanillezucker zugeben und 10 min/100Grad/
/ Stufe 2 kochen. In Gläser abfüllen, fertig
)
geben und 10 Sek/ Stufe 6 pürieren. Gelierzucker und Vanillezucker zugeben und 10 min/100Grad/
/ Stufe 2 kochen. In Gläser abfüllen, fertigThermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich hab die marmelade heute aufgemacht .
Ist keine marmelade geworden bei mir ist sie flüssig geblieben .
Ich versuche sie jetzt nochmal im Topf aufzukochen.
Denke mal das sie im termi nicht richtig gekocht hat.
Was hab ich falsch gemacht
Suoer lecker, mit Zitronensäure, Vanillleextrakt und 2 Zweigen Rosmarin veredelt - köstlich!
Super lecker!
300 g Heidelbeeren plus 200 g Holundersaft mit ca. 10 g Zitronensaft
Das ganze dann besser 14 min. Kochen lassen, damit Konfitüre fest genug wird! SUPER 😋
Danke für das schöne Rezept! Habe von 1 kg Heidelbeeren die Marmelade gekocht und 1/2 Vanilleschote und Zitronensaft hinzugefügt. Die Kochzeit habe ich auch auf 13 Minuten erhöht. Die Konsistenz ist perfekt fest geworden
.
Die Kochzeit habe ich auf 13Min. erhöht, da mir die Marmelade nach 10 Min noch zu flüssig war.
Außerdem hab ich noch etwas Zitronensaft zugegeben, da es mir ohne zu süß war. Mit Zitrone schmeckt es irgendwie frischer -zumindest für meinen Geschmack.
Ansonsten lecker! Ich liebe Heidelbeeren.
...sehr lecker !!
Einfach lecker!!!!
Sehr lecker, klappt prima...
schnell, einfach und sehr lecker!!
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