Zutaten
- 340 g Tiefkühl-Beerenfrüchte
- 1 Äpfel
- 60 g Glühwein oder Kinderglühwein (ich nehme immer den selbstgemachten Kinderglühwein)
- 350 g Gelierzucker
- 2 Orangen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Früchte auftauen. Apfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Orangen entsaften.
Alle Zutaten zusammen in den TM geben.
Dann auf Stufe 1-100 Grad- 15Minuten kochen.
Anschliessend bei Stufe 4-5 ca. 10 Sec. alles pürieren.
Jetzt kann alles in ausgekochte Gläser gefüllt werden ( man kann auch vorab noch die abgekochte Masse durch ein Haarsieb giessen, dann erhält man schönes Gelee), Deckel aufschrauben und 10 Minuten auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klingt gut werde ich mal ausprobieren danke
*****sehr lecker***** habe sie mit Stevia-Gelierzucker gekocht...geht super. Bin eigentlich sonst kein Stevia-Fan, wegen dem intensiven Eigengeschmack, schmeckt man aber gar nicht raus. Danke für das tolle Rezept!
Total leckere Marmelade! Schön fruchtig mit besonderer Note! Habe sie zu Weihnachten verschenkt! Kam gut an! Bin dabei nachzukochen
Es werden so drei Gläser der im Bild gezeigten Grosse.
Wie viel Gläser bekommt man aus einem Rezept ca.??
Mmmmmmmh! Schmeckt sogar mir (nicht-Marmeladen-Esser)!
super lecker und ideal zum Verschenken
liebe Grüße chilly
Oh, hab ich vergessen anzugeben.
Gelierzucker 2:1.
Klingt lecker.
Gelierzucker 2:1 oder 3:1?