- TM31
Zutaten
Gemüsefrischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Karotte
- 6-8 Radieschen, gewaschen
- 2 EL Petersilie, getrocknet oder frisch
- 200 g Frischkäse, doppelrahmstufe
- Salz und Pfeffer, zum Abschmecken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Knoblauchzehe 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
Anschließend die Karotte, die Radieschen und die Petersilie 7 Sekunden/Stufe 5 ebenfalls zerkleinern.
Nun den Frischkäse hinzufügen, etwas Salz und Pfeffer zugeben und 10 Sek/Stufe 4 verrühren.
Leckerer Gemüseaufstrich
Tipp
Im Kühlschrank lagern!
Der Aufstrich schmeckt intensiver, wenn man ihn einen Tag durchziehen lässt.
Wer Paprika mag, kann statt der Radieschen auch 1/4 Paprika verwenden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe ich vor zwei Tagen gemacht, mit 2 Konoblauchzehen und Chillie Frischkäse. Scharf und gut.
Einen halben Becher Griechenjoghurt dazu und es wurde ein Dip.
Heute gabs Filet auf grünen Bohnen und Tomaten, da wurden die Reste von Dip und Käse zur Soße.
Doppelte Menge ging so gut weg
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